うんちく

あぐーしゃぶしゃぶ

当店のしゃぶしゃぶ『うんちく』!

2種類の「だし」

2種類の「だし」で楽しめます!

当店の鍋は仕切り鍋を使い、2種類の「だし」で楽しんでいただけます。

  • アグーだし
  • 昆布だし

オススメの食べ方は、お肉は「アグーだし」、野菜や海鮮は「昆布だし」でいただくスタイルです。

豊富な付けダレ × 薬味

付けダレ

付けダレは3種類をご用意

  • シークゎーサーぽんず(沖縄限定)
  • 特製ダレ(魚のだしを使用)
  • ごまだれ

取り皿も3つ用意させていただいておりますので、全てのタレを是非試して、自分好みの味を発見してください。

薬味

薬味も3種類をご用意

  • 大根おろし
  • 青ねぎ
  • シークゎーサーこしょう

タレに飽きてきた時に、味のアクセント役としてお好みでご使用ください。

付け合わせもシメも全力です!

海ぶどう

付け合わせの『海ぶどう』

海ぶどうはポン酢をかけてそのまま食べても美味しいのですが...
当店ではしゃぶしゃぶしたお肉に海ぶどうを巻いて食べるスタイルをオススメしております!
新たな発見があると思います!是非ご賞味ください!

シメの一品

アグーだしでシメの一品

しゃぶしゃぶの効果で「アグーだし」の旨みが倍増しています!
余計な味付けは不要!
「アグーだし」側に、そば または ご飯を入れ、火が通ればそのまま召し上がれます!
お好みで青ねぎを散らしてもGOOD!絶対に味わっていただきたい逸品です!